食材・栄養データ辞典アボカド 生
食品番号 07006 ／ 果実類
廃棄率 30 %
可食部100g当たり 176 kcal、たんぱく質 2.1 g、脂質 17.5 g、炭水化物 7.9 g、食塩相当量 0.00 g。
備考: 別名： アボガド
廃棄部位： 果皮及び種子
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 176 kcal | 6 % | 9 % | |
| たんぱく質 | 2.1 g | 3 % | 4 % | |
| 脂質 | 17.5 g | – | – | |
| 炭水化物 | 7.9 g | – | – | |
| 食物繊維 | 5.6 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 0.00 g | – | – | |
| カルシウム | 8 mg | 1 % | 1 % | |
| 鉄 | 0.6 mg | 8 % | 10 % | |
| マグネシウム | 34 mg | 9 % | 12 % | |
| カリウム | 590 mg | 24 % | 30 % | |
| リン | 52 mg | 5 % | 6 % | |
| 亜鉛 | 0.7 mg | 7 % | 9 % | |
| ビタミンA | 7 µg | 1 % | 1 % | |
| ビタミンD | 0.0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンE | 3.3 mg | 51 % | 55 % | |
| ビタミンK | 21 µg | 14 % | 14 % | |
| ビタミンB1 | 0.09 mg | 8 % | 10 % | |
| ビタミンB2 | 0.20 mg | 12 % | 17 % | |
| ナイアシン | 2.3 mg | 14 % | 19 % | |
| ビタミンB6 | 0.29 mg | 19 % | 24 % | |
| ビタミンB12 | 0.0 µg | 0 % | 0 % | |
| 葉酸 | 83 µg | 35 % | 35 % | |
| パントテン酸 | 1.55 mg | 26 % | 31 % | |
| ビオチン | 5.3 µg | 11 % | 11 % | |
| ビタミンC | 12 mg | 12 % | 12 % | |
| コレステロール | 0 mg | – | – |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。