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たまねぎ りん茎 油いため （あめ色たまねぎ）
食品番号 06389 ／ 野菜類
成分表での名称: （たまねぎ類） たまねぎ りん茎 油いため （あめ色たまねぎ）
可食部100g当たり 208 kcal、たんぱく質 3.2 g、脂質 6.8 g、炭水化物 34.1 g、食塩相当量 0.00 g。
備考: 皮（保護葉）、底盤部及び頭部を除いたもの
植物油（なたね油）
調理による脂質の増減：第1章表14参照
硝酸イオン：0ｇ
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 208 kcal | 8 % | 10 % | |
| たんぱく質 | 3.2 g | 5 % | 6 % | |
| 脂質 | 6.8 g | – | – | |
| 炭水化物 | 34.1 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 0.00 g | – | – | |
| カルシウム | 47 mg | 6 % | 7 % | |
| 鉄 | 0.9 mg | 12 % | 15 % | |
| マグネシウム | 28 mg | 7 % | 10 % | |
| カリウム | 490 mg | 20 % | 24 % | |
| リン | 98 mg | 10 % | 12 % | |
| 亜鉛 | 0.5 mg | 5 % | 6 % | |
| ビタミンA | 0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンE | 4.5 mg | 69 % | 75 % | |
| ビタミンK | 0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンB1 | 0.12 mg | 10 % | 13 % | |
| ビタミンB2 | 0.03 mg | 2 % | 2 % | |
| ナイアシン | 1.0 mg | 6 % | 8 % | |
| ビタミンB6 | 0.45 mg | 30 % | 38 % | |
| 葉酸 | 33 µg | 14 % | 14 % | |
| パントテン酸 | 0.62 mg | 10 % | 12 % | |
| ビオチン | 2.0 µg | 4 % | 4 % | |
| ビタミンC | 0 mg | 0 % | 0 % |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。