食材・栄養データ辞典ブルーベリー 乾
食品番号 07172 ／ 果実類
可食部100g当たり 280 kcal、たんぱく質 2.7 g、脂質 1.9 g、炭水化物 72.5 g、食塩相当量 0.00 g。
備考: ドライフルーツ
試料： 有機栽培品含む
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 280 kcal | 10 % | 14 % | |
| たんぱく質 | 2.7 g | 4 % | 5 % | |
| 脂質 | 1.9 g | – | – | |
| 炭水化物 | 72.5 g | – | – | |
| 食物繊維 | 17.6 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 0.00 g | – | – | |
| カルシウム | 43 mg | 6 % | 7 % | |
| 鉄 | 1.2 mg | 16 % | 20 % | |
| マグネシウム | 28 mg | 7 % | 10 % | |
| カリウム | 400 mg | 16 % | 20 % | |
| リン | 63 mg | 6 % | 8 % | |
| 亜鉛 | 0.4 mg | 4 % | 5 % | |
| ビタミンA | 7 µg | 1 % | 1 % | |
| ビタミンD | 0.0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンE | 5.1 mg | 78 % | 85 % | |
| ビタミンK | 89 µg | 59 % | 59 % | |
| ビタミンB1 | 0.12 mg | 10 % | 13 % | |
| ビタミンB2 | 0.10 mg | 6 % | 8 % | |
| ナイアシン | 1.7 mg | 11 % | 14 % | |
| ビタミンB6 | 0.20 mg | 13 % | 17 % | |
| ビタミンB12 | 0.0 µg | 0 % | 0 % | |
| 葉酸 | 13 µg | 5 % | 5 % | |
| パントテン酸 | 0.26 mg | 4 % | 5 % | |
| ビタミンC | 0 mg | 0 % | 0 % | |
| コレステロール | 0 mg | – | – |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。