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ぶどう 皮つき シャインマスカット 生
食品番号 07187 ／ 果実類
可食部100g当たり 61 kcal、たんぱく質 0.7 g、脂質 0.2 g、炭水化物 16.1 g、食塩相当量 0.00 g。
備考: ポリフェノール： Tr
食物繊維：AOAC2011.25法
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 61 kcal | 2 % | 3 % | |
| たんぱく質 | 0.7 g | 1 % | 1 % | |
| 脂質 | 0.2 g | – | – | |
| 炭水化物 | 16.1 g | – | – | |
| 食物繊維 | 0.9 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 0.00 g | – | – | |
| カルシウム | 7 mg | 1 % | 1 % | |
| 鉄 | 0.2 mg | 3 % | 3 % | |
| マグネシウム | 6 mg | 2 % | 2 % | |
| カリウム | 210 mg | 8 % | 10 % | |
| リン | 23 mg | 2 % | 3 % | |
| 亜鉛 | 0.0 mg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンA | 3 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンE | 0.5 mg | 8 % | 8 % | |
| ビタミンK | 31 µg | 21 % | 21 % | |
| ビタミンB1 | 0.05 mg | 4 % | 6 % | |
| ビタミンB2 | 0.01 mg | 1 % | 1 % | |
| ナイアシン | 0.3 mg | 2 % | 2 % | |
| ビタミンB6 | 0.06 mg | 4 % | 5 % | |
| 葉酸 | 19 µg | 8 % | 8 % | |
| パントテン酸 | 0.04 mg | 1 % | 1 % | |
| ビオチン | 0.8 µg | 2 % | 2 % | |
| ビタミンC | 2 mg | 2 % | 2 % |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。