食材・栄養データ辞典牛脂
食品番号 14015 ／ 油脂類
成分表での名称: （動物油脂類） 牛脂
可食部100g当たり 869 kcal、たんぱく質 0.2 g、脂質 99.8 g、炭水化物 0.0 g、食塩相当量 0.00 g。
備考: 別名： ヘット
試料： いり取りしたもの
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 869 kcal | 32 % | 42 % | |
| たんぱく質 | 0.2 g | 0 % | 0 % | |
| 脂質 | 99.8 g | – | – | |
| 炭水化物 | 0.0 g | – | – | |
| 食物繊維 | 0.0 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 0.00 g | – | – | |
| カルシウム | 0 mg | 0 % | 0 % | |
| 鉄 | 0.1 mg | 1 % | 2 % | |
| マグネシウム | 0 mg | 0 % | 0 % | |
| カリウム | 1 mg | 0 % | 0 % | |
| リン | 1 mg | 0 % | 0 % | |
| 亜鉛 | 0.0 mg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンA | 85 µg | 9 % | 12 % | |
| ビタミンD | 0.0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンE | 0.6 mg | 9 % | 10 % | |
| ビタミンK | 26 µg | 17 % | 17 % | |
| ビタミンB1 | 0.00 mg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンB2 | 0.00 mg | 0 % | 0 % | |
| ナイアシン | 0.0 mg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンC | 0 mg | 0 % | 0 % | |
| コレステロール | 100 mg | – | – |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。