食材・栄養データ辞典ほうじ茶 茶
食品番号 16063 ／ し好飲料類
成分表での名称: ＜茶類＞ （緑茶類） ほうじ茶 茶
可食部100g当たり 257 kcal、たんぱく質 18.4 g、脂質 5.0 g、炭水化物 59.4 g、食塩相当量 0.00 g。
備考: カフェイン： 1.5g、タンニン： 9.3g
食物繊維：AOAC2011.25法
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 257 kcal | 9 % | 13 % | |
| たんぱく質 | 18.4 g | 28 % | 37 % | |
| 脂質 | 5.0 g | – | – | |
| 炭水化物 | 59.4 g | – | – | |
| 食物繊維 | 49.3 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 0.00 g | – | – | |
| カルシウム | 500 mg | 67 % | 77 % | |
| 鉄 | 8.7 mg | 116 % | 145 % | |
| マグネシウム | 180 mg | 47 % | 62 % | |
| カリウム | 1,500 mg | 60 % | 75 % | |
| リン | 280 mg | 28 % | 35 % | |
| 亜鉛 | 2.0 mg | 21 % | 25 % | |
| ビタミンE | 32.2 mg | 495 % | 537 % | |
| ビタミンK | 2,000 µg | 1333 % | 1333 % | |
| ビタミンB1 | 0.10 mg | 8 % | 11 % | |
| ビタミンB2 | 0.86 mg | 51 % | 72 % | |
| ナイアシン | 7.3 mg | 46 % | 61 % | |
| ビタミンB6 | 0.30 mg | 20 % | 25 % | |
| 葉酸 | 370 µg | 154 % | 154 % | |
| パントテン酸 | 0.48 mg | 8 % | 10 % | |
| ビオチン | 50.5 µg | 101 % | 101 % | |
| ビタミンC | 46 mg | 46 % | 46 % |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。