食材・栄養データ辞典トップ ＞ 食材から探す ＞ 野菜 ＞ ひのな 根・茎葉 甘酢漬
ひのな 根・茎葉 甘酢漬
食品番号 06253 ／ 野菜類
可食部100g当たり 70 kcal、たんぱく質 1.4 g、脂質 0.5 g、炭水化物 17.3 g、食塩相当量 2.80 g。
備考: 別名： えびな
硝酸イオン： 0.5 g
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 70 kcal | 3 % | 3 % | |
| たんぱく質 | 1.4 g | 2 % | 3 % | |
| 脂質 | 0.5 g | – | – | |
| 炭水化物 | 17.3 g | – | – | |
| 食物繊維 | 4.7 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 2.80 g | – | – | |
| カルシウム | 130 mg | 17 % | 20 % | |
| 鉄 | 0.9 mg | 12 % | 15 % | |
| マグネシウム | 22 mg | 6 % | 8 % | |
| カリウム | 550 mg | 22 % | 28 % | |
| リン | 40 mg | 4 % | 5 % | |
| 亜鉛 | 0.3 mg | 3 % | 4 % | |
| ビタミンA | 170 µg | 19 % | 24 % | |
| ビタミンD | 0.0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンE | 1.4 mg | 22 % | 23 % | |
| ビタミンK | 120 µg | 80 % | 80 % | |
| ビタミンB1 | 0.04 mg | 3 % | 4 % | |
| ビタミンB2 | 0.08 mg | 5 % | 7 % | |
| ナイアシン | 1.0 mg | 6 % | 8 % | |
| ビタミンB6 | 0.12 mg | 8 % | 10 % | |
| ビタミンB12 | 0.0 µg | 0 % | 0 % | |
| 葉酸 | 69 µg | 29 % | 29 % | |
| パントテン酸 | 0.20 mg | 3 % | 4 % | |
| ビタミンC | 39 mg | 39 % | 39 % | |
| コレステロール | 0 mg | – | – |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。