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スイートコーン 未熟種子 カーネル 冷凍 油いため
食品番号 06379 ／ 野菜類
成分表での名称: （とうもろこし類） スイートコーン 未熟種子 カーネル 冷凍 油いため
可食部100g当たり 125 kcal、たんぱく質 2.9 g、脂質 5.8 g、炭水化物 18.9 g、食塩相当量 0.00 g。
備考: 穂軸を除いた実（尖帽を除いた種子）のみ
植物油（なたね油）
調理による脂質の増減：第1章表14参照
硝酸イオン： 0 g
食物繊維：AOAC2011.25法
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 125 kcal | 5 % | 6 % | |
| たんぱく質 | 2.9 g | 4 % | 6 % | |
| 脂質 | 5.8 g | – | – | |
| 炭水化物 | 18.9 g | – | – | |
| 食物繊維 | 4.7 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 0.00 g | – | – | |
| カルシウム | 3 mg | 0 % | 0 % | |
| 鉄 | 0.3 mg | 4 % | 5 % | |
| マグネシウム | 23 mg | 6 % | 8 % | |
| カリウム | 230 mg | 9 % | 12 % | |
| リン | 78 mg | 8 % | 10 % | |
| 亜鉛 | 0.5 mg | 5 % | 6 % | |
| ビタミンA | 6 µg | 1 % | 1 % | |
| ビタミンD | 0.0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンE | 0.8 mg | 12 % | 13 % | |
| ビタミンK | 6 µg | 4 % | 4 % | |
| ビタミンB1 | 0.10 mg | 8 % | 11 % | |
| ビタミンB2 | 0.07 mg | 4 % | 6 % | |
| ナイアシン | 2.3 mg | 14 % | 19 % | |
| ビタミンB6 | 0.09 mg | 6 % | 8 % | |
| ビタミンB12 | 0.0 µg | 0 % | 0 % | |
| 葉酸 | 56 µg | 23 % | 23 % | |
| パントテン酸 | 0.37 mg | 6 % | 7 % | |
| ビオチン | 3.3 µg | 7 % | 7 % | |
| ビタミンC | 3 mg | 3 % | 3 % | |
| コレステロール | 0 mg | – | – |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。