食材・栄養データ辞典ごかぼう
食品番号 15047 ／ 菓子類
成分表での名称: ＜和干菓子類＞ ごかぼう
可食部100g当たり 367 kcal、たんぱく質 10.6 g、脂質 6.4 g、炭水化物 71.7 g、食塩相当量 0.00 g。
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 367 kcal | 13 % | 18 % | |
| たんぱく質 | 10.6 g | 16 % | 21 % | |
| 脂質 | 6.4 g | – | – | |
| 炭水化物 | 71.7 g | – | – | |
| 食物繊維 | 4.5 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 0.00 g | – | – | |
| カルシウム | 48 mg | 6 % | 7 % | |
| 鉄 | 2.0 mg | 27 % | 33 % | |
| マグネシウム | 64 mg | 17 % | 22 % | |
| カリウム | 500 mg | 20 % | 25 % | |
| リン | 170 mg | 17 % | 21 % | |
| 亜鉛 | 1.4 mg | 15 % | 18 % | |
| ビタミンA | 0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンD | 0.0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンE | 0.4 mg | 6 % | 7 % | |
| ビタミンK | 6 µg | 4 % | 4 % | |
| ビタミンB1 | 0.03 mg | 2 % | 3 % | |
| ビタミンB2 | 0.06 mg | 4 % | 5 % | |
| ナイアシン | 3.1 mg | 19 % | 26 % | |
| ビタミンB6 | 0.13 mg | 9 % | 11 % | |
| ビタミンB12 | 0.0 µg | 0 % | 0 % | |
| 葉酸 | 55 µg | 23 % | 23 % | |
| パントテン酸 | 0.30 mg | 5 % | 6 % | |
| ビオチン | 7.4 µg | 15 % | 15 % | |
| ビタミンC | 0 mg | 0 % | 0 % | |
| コレステロール | 0 mg | – | – |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。