食材・栄養データ辞典キャラメル
食品番号 15105 ／ 菓子類
成分表での名称: ＜キャンデー類＞ キャラメル
可食部100g当たり 426 kcal、たんぱく質 4.0 g、脂質 11.7 g、炭水化物 77.9 g、食塩相当量 0.30 g。
備考: 試料： ハードタイプ
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 426 kcal | 15 % | 21 % | |
| たんぱく質 | 4.0 g | 6 % | 8 % | |
| 脂質 | 11.7 g | – | – | |
| 炭水化物 | 77.9 g | – | – | |
| 食物繊維 | 0.0 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 0.30 g | – | – | |
| カルシウム | 190 mg | 25 % | 29 % | |
| 鉄 | 0.3 mg | 4 % | 5 % | |
| マグネシウム | 13 mg | 3 % | 4 % | |
| カリウム | 180 mg | 7 % | 9 % | |
| リン | 100 mg | 10 % | 12 % | |
| 亜鉛 | 0.4 mg | 4 % | 5 % | |
| ビタミンA | 110 µg | 12 % | 16 % | |
| ビタミンD | 3.0 µg | 33 % | 33 % | |
| ビタミンE | 0.5 mg | 8 % | 8 % | |
| ビタミンK | 3 µg | 2 % | 2 % | |
| ビタミンB1 | 0.09 mg | 8 % | 10 % | |
| ビタミンB2 | 0.18 mg | 11 % | 15 % | |
| ナイアシン | 2.0 mg | 12 % | 17 % | |
| ビタミンB6 | 0.02 mg | 1 % | 2 % | |
| 葉酸 | 5 µg | 2 % | 2 % | |
| パントテン酸 | 0.58 mg | 10 % | 12 % | |
| ビオチン | 2.7 µg | 5 % | 5 % | |
| ビタミンC | 0 mg | 0 % | 0 % | |
| コレステロール | 14 mg | – | – |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。