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マーボー豆腐の素
食品番号 17032 ／ 調味料及び香辛料類
成分表での名称: ＜調味料類＞ （調味ソース類） マーボー豆腐の素
可食部100g当たり 115 kcal、たんぱく質 4.2 g、脂質 6.3 g、炭水化物 10.4 g、食塩相当量 3.60 g。
備考: 試料： レトルトパウチのストレート製品
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 115 kcal | 4 % | 6 % | |
| たんぱく質 | 4.2 g | 6 % | 8 % | |
| 脂質 | 6.3 g | – | – | |
| 炭水化物 | 10.4 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 3.60 g | – | – | |
| カルシウム | 12 mg | 2 % | 2 % | |
| 鉄 | 0.8 mg | 11 % | 13 % | |
| カリウム | 55 mg | 2 % | 3 % | |
| リン | 35 mg | 4 % | 4 % | |
| ビタミンA | 9 µg | 1 % | 1 % | |
| ビタミンB1 | 0.05 mg | 4 % | 6 % | |
| ビタミンB2 | 0.03 mg | 2 % | 2 % | |
| ナイアシン | 1.7 mg | 11 % | 14 % | |
| ビタミンC | 2 mg | 2 % | 2 % |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。