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ぽん酢しょうゆ 市販品
食品番号 17137 ／ 調味料及び香辛料類
成分表での名称: ＜調味料類＞ （調味ソース類） ぽん酢しょうゆ 市販品
可食部100g当たり 59 kcal、たんぱく質 3.7 g、脂質 0.0 g、炭水化物 10.8 g、食塩相当量 7.80 g。
備考: 別名： ポン酢
*ヨウ素： 第3章参照
(100 g： 89.4 mL、100 mL： 111.8 g)
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 59 kcal | 2 % | 3 % | |
| たんぱく質 | 3.7 g | 6 % | 7 % | |
| 脂質 | 0.0 g | – | – | |
| 炭水化物 | 10.8 g | – | – | |
| 食物繊維 | 0.3 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 7.80 g | – | – | |
| カルシウム | 16 mg | 2 % | 2 % | |
| 鉄 | 0.7 mg | 9 % | 12 % | |
| マグネシウム | 25 mg | 7 % | 9 % | |
| カリウム | 180 mg | 7 % | 9 % | |
| リン | 60 mg | 6 % | 8 % | |
| 亜鉛 | 0.3 mg | 3 % | 4 % | |
| ビタミンA | 0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンD | 0.0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンE | 0.0 mg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンK | 0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンB1 | 0.02 mg | 2 % | 2 % | |
| ビタミンB2 | 0.05 mg | 3 % | 4 % | |
| ナイアシン | 0.7 mg | 4 % | 6 % | |
| ビタミンB6 | 0.06 mg | 4 % | 5 % | |
| ビタミンB12 | 0.0 µg | 0 % | 0 % | |
| 葉酸 | 17 µg | 7 % | 7 % | |
| パントテン酸 | 0.17 mg | 3 % | 3 % | |
| ビオチン | 3.1 µg | 6 % | 6 % | |
| ビタミンC | 0 mg | 0 % | 0 % | |
| コレステロール | 0 mg | – | – |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。