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ラーメンスープ 濃縮 しょうゆ味 ストレートしょうゆ味
食品番号 17142 ／ 調味料及び香辛料類
成分表での名称: ＜調味料類＞ （だし類） ラーメンスープ 濃縮 しょうゆ味 ストレートしょうゆ味
可食部100g当たり 157 kcal、たんぱく質 3.3 g、脂質 11.7 g、炭水化物 9.9 g、食塩相当量 17.10 g。
備考: ペーストタイプ
濃縮割合： 第3章参照
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 157 kcal | 6 % | 8 % | |
| たんぱく質 | 3.3 g | 5 % | 7 % | |
| 脂質 | 11.7 g | – | – | |
| 炭水化物 | 9.9 g | – | – | |
| 食物繊維 | 0.0 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 17.10 g | – | – | |
| カルシウム | 22 mg | 3 % | 3 % | |
| 鉄 | 0.6 mg | 8 % | 10 % | |
| マグネシウム | 31 mg | 8 % | 11 % | |
| カリウム | 200 mg | 8 % | 10 % | |
| リン | 69 mg | 7 % | 9 % | |
| 亜鉛 | 0.3 mg | 3 % | 4 % | |
| ビタミンA | 0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンD | 0.0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンE | 0.1 mg | 2 % | 2 % | |
| ビタミンK | 1 µg | 1 % | 1 % | |
| ビタミンB1 | 0.03 mg | 2 % | 3 % | |
| ビタミンB2 | 0.08 mg | 5 % | 7 % | |
| ナイアシン | 1.4 mg | 9 % | 12 % | |
| ビタミンB6 | 0.10 mg | 7 % | 8 % | |
| ビタミンB12 | 0.0 µg | 0 % | 0 % | |
| 葉酸 | 20 µg | 8 % | 8 % | |
| パントテン酸 | 0.24 mg | 4 % | 5 % | |
| ビオチン | 3.7 µg | 7 % | 7 % | |
| ビタミンC | 0 mg | 0 % | 0 % | |
| コレステロール | 12 mg | – | – |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。