食材・栄養データ辞典食材の栄養と、1日に必要な量を1つの辞典で
文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」の 2,538 食品と、厚生労働省「日本人の食事摂取基準（2025年版）」を突き合わせています。食べた量を入れれば、足りている栄養素と足りない栄養素がその場で分かります。
収載食品 2,538成分 26 項目摂取基準 34 栄養素年齢区分 16
このサイトのツール
統計でみる日本の食事
厚生労働省「国民健康・栄養調査」と農林水産省「食料需給表」を、食事摂取基準と同じ栄養素キーで並べました。
文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」の 2,538 食品と、厚生労働省「日本人の食事摂取基準（2025年版）」を突き合わせています。食べた量を入れれば、足りている栄養素と足りない栄養素がその場で分かります。
厚生労働省「国民健康・栄養調査」と農林水産省「食料需給表」を、食事摂取基準と同じ栄養素キーで並べました。