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こめ ［うるち米製品］ 米粉パン 小麦グルテン不使用のもの
食品番号 01159 ／ 穀類
可食部100g当たり 247 kcal、たんぱく質 3.4 g、脂質 3.1 g、炭水化物 51.3 g、食塩相当量 0.90 g。
備考: 試料： 小麦アレルギー対応食品（米粉100 %）
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 247 kcal | 9 % | 12 % | |
| たんぱく質 | 3.4 g | 5 % | 7 % | |
| 脂質 | 3.1 g | – | – | |
| 炭水化物 | 51.3 g | – | – | |
| 食物繊維 | 0.9 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 0.90 g | – | – | |
| カルシウム | 4 mg | 1 % | 1 % | |
| 鉄 | 0.2 mg | 3 % | 3 % | |
| マグネシウム | 11 mg | 3 % | 4 % | |
| カリウム | 92 mg | 4 % | 5 % | |
| リン | 46 mg | 5 % | 6 % | |
| 亜鉛 | 0.9 mg | 9 % | 11 % | |
| ビタミンE | 0.5 mg | 8 % | 8 % | |
| ビタミンB1 | 0.05 mg | 4 % | 6 % | |
| ビタミンB2 | 0.03 mg | 2 % | 2 % | |
| ナイアシン | 1.5 mg | 9 % | 12 % | |
| ビタミンB6 | 0.04 mg | 3 % | 3 % | |
| 葉酸 | 30 µg | 12 % | 12 % | |
| パントテン酸 | 0.23 mg | 4 % | 5 % |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。