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オレンジピーマン 果実 生
食品番号 06393 ／ 野菜類
成分表での名称: （ピーマン類） オレンジピーマン 果実 生
廃棄率 9 %
可食部100g当たり 19 kcal、たんぱく質 0.9 g、脂質 0.3 g、炭水化物 4.2 g、食塩相当量 0.00 g。
備考: 別名： パプリカ
廃棄部位： へた、しん及び種子
食物繊維：AOAC2011.25法
硝酸イオン：0ｇ
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 19 kcal | 1 % | 1 % | |
| たんぱく質 | 0.9 g | 1 % | 2 % | |
| 脂質 | 0.3 g | – | – | |
| 炭水化物 | 4.2 g | – | – | |
| 食物繊維 | 1.8 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 0.00 g | – | – | |
| カルシウム | 5 mg | 1 % | 1 % | |
| 鉄 | 0.3 mg | 4 % | 5 % | |
| マグネシウム | 10 mg | 3 % | 3 % | |
| カリウム | 230 mg | 9 % | 12 % | |
| リン | 26 mg | 3 % | 3 % | |
| 亜鉛 | 0.2 mg | 2 % | 2 % | |
| ビタミンA | 53 µg | 6 % | 8 % | |
| ビタミンE | 3.1 mg | 48 % | 52 % | |
| ビタミンK | 4 µg | 3 % | 3 % | |
| ビタミンB1 | 0.04 mg | 3 % | 4 % | |
| ビタミンB2 | 0.03 mg | 2 % | 2 % | |
| ナイアシン | 1.4 mg | 9 % | 12 % | |
| ビタミンB6 | 0.32 mg | 21 % | 27 % | |
| 葉酸 | 53 µg | 22 % | 22 % | |
| パントテン酸 | 0.21 mg | 3 % | 4 % | |
| ビオチン | 2.3 µg | 5 % | 5 % | |
| ビタミンC | 150 mg | 150 % | 150 % |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。