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ぶた ［ベーコン類］ ロースベーコン
食品番号 11184 ／ 肉類
成分表での名称: ＜畜肉類＞ ぶた ［ベーコン類］ ロースベーコン
可食部100g当たり 202 kcal、たんぱく質 16.8 g、脂質 14.6 g、炭水化物 3.2 g、食塩相当量 2.20 g。
備考: ビタミンC： 酸化防止用として添加された食品を含む
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 202 kcal | 7 % | 10 % | |
| たんぱく質 | 16.8 g | 26 % | 34 % | |
| 脂質 | 14.6 g | – | – | |
| 炭水化物 | 3.2 g | – | – | |
| 食物繊維 | 0.0 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 2.20 g | – | – | |
| カルシウム | 6 mg | 1 % | 1 % | |
| 鉄 | 0.5 mg | 7 % | 8 % | |
| マグネシウム | 19 mg | 5 % | 7 % | |
| カリウム | 260 mg | 10 % | 13 % | |
| リン | 270 mg | 27 % | 34 % | |
| 亜鉛 | 1.2 mg | 13 % | 15 % | |
| ビタミンA | 4 µg | 0 % | 1 % | |
| ビタミンD | 0.6 µg | 7 % | 7 % | |
| ビタミンE | 0.3 mg | 5 % | 5 % | |
| ビタミンK | 6 µg | 4 % | 4 % | |
| ビタミンB1 | 0.59 mg | 49 % | 66 % | |
| ビタミンB2 | 0.19 mg | 11 % | 16 % | |
| ナイアシン | 9.1 mg | 57 % | 76 % | |
| ビタミンB6 | 0.22 mg | 15 % | 18 % | |
| ビタミンB12 | 0.9 µg | 22 % | 22 % | |
| 葉酸 | 1 µg | 0 % | 0 % | |
| パントテン酸 | 0.62 mg | 10 % | 12 % | |
| ビオチン | 2.9 µg | 6 % | 6 % | |
| ビタミンC | 50 mg | 50 % | 50 % | |
| コレステロール | 50 mg | – | – |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。