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ぶた ［ソーセージ類］ ウインナーソーセージ フライ
食品番号 11308 ／ 肉類
成分表での名称: ＜畜肉類＞ ぶた ［ソーセージ類］ ウインナーソーセージ フライ
可食部100g当たり 376 kcal、たんぱく質 12.8 g、脂質 34.9 g、炭水化物 4.2 g、食塩相当量 1.90 g。
備考: ビタミンC： 添加品を含む
植物油（なたね油）
調理による脂質の増減：第1章表13参照
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 376 kcal | 14 % | 18 % | |
| たんぱく質 | 12.8 g | 20 % | 26 % | |
| 脂質 | 34.9 g | – | – | |
| 炭水化物 | 4.2 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 1.90 g | – | – | |
| カルシウム | 9 mg | 1 % | 1 % | |
| 鉄 | 0.6 mg | 8 % | 10 % | |
| マグネシウム | 13 mg | 3 % | 4 % | |
| カリウム | 180 mg | 7 % | 9 % | |
| リン | 210 mg | 21 % | 26 % | |
| 亜鉛 | 1.4 mg | 15 % | 18 % | |
| ビタミンA | 2 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンD | 0.3 µg | 3 % | 3 % | |
| ビタミンE | 1.1 mg | 17 % | 18 % | |
| ビタミンK | 10 µg | 7 % | 7 % | |
| ビタミンB1 | 0.35 mg | 29 % | 39 % | |
| ビタミンB2 | 0.13 mg | 8 % | 11 % | |
| ナイアシン | 5.6 mg | 35 % | 47 % | |
| ビタミンB6 | 0.12 mg | 8 % | 10 % | |
| ビタミンB12 | 0.6 µg | 15 % | 15 % | |
| 葉酸 | 3 µg | 1 % | 1 % | |
| パントテン酸 | 0.49 mg | 8 % | 10 % | |
| ビオチン | 4.5 µg | 9 % | 9 % | |
| ビタミンC | 30 mg | 30 % | 30 % | |
| コレステロール | 60 mg | – | – |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。