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ぶた ［ソーセージ類］ ランチョンミート
食品番号 11317 ／ 肉類
成分表での名称: ＜畜肉類＞ ぶた ［ソーセージ類］ ランチョンミート
可食部100g当たり 279 kcal、たんぱく質 14.0 g、脂質 23.8 g、炭水化物 0.7 g、食塩相当量 2.30 g。
備考: ビタミンC： 酸化防止用として添加された食品を含む
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 279 kcal | 10 % | 14 % | |
| たんぱく質 | 14.0 g | 22 % | 28 % | |
| 脂質 | 23.8 g | – | – | |
| 炭水化物 | 0.7 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 2.30 g | – | – | |
| カルシウム | 16 mg | 2 % | 2 % | |
| 鉄 | 0.7 mg | 9 % | 12 % | |
| マグネシウム | 15 mg | 4 % | 5 % | |
| カリウム | 200 mg | 8 % | 10 % | |
| リン | 200 mg | 20 % | 25 % | |
| 亜鉛 | 1.3 mg | 14 % | 16 % | |
| ビタミンA | 11 µg | 1 % | 2 % | |
| ビタミンD | 0.3 µg | 3 % | 3 % | |
| ビタミンE | 0.5 mg | 8 % | 8 % | |
| ビタミンK | 13 µg | 9 % | 9 % | |
| ビタミンB1 | 0.06 mg | 5 % | 7 % | |
| ビタミンB2 | 0.11 mg | 6 % | 9 % | |
| ナイアシン | 6.7 mg | 42 % | 56 % | |
| ビタミンB6 | 0.11 mg | 7 % | 9 % | |
| ビタミンB12 | 0.4 µg | 10 % | 10 % | |
| 葉酸 | 4 µg | 2 % | 2 % | |
| パントテン酸 | 0.56 mg | 9 % | 11 % | |
| ビオチン | 4.1 µg | 8 % | 8 % | |
| ビタミンC | 18 mg | 18 % | 18 % | |
| コレステロール | 63 mg | – | – |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。