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洋風料理 フライ類 かきフライ
食品番号 18055 ／ 調理済み流通食品類
可食部100g当たり 289 kcal、たんぱく質 8.9 g、脂質 18.0 g、炭水化物 25.5 g、食塩相当量 0.90 g。
備考: 冷凍食品を調理したもの
植物油（なたね油）
食物繊維：AOAC2011.25法
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 289 kcal | 11 % | 14 % | |
| たんぱく質 | 8.9 g | 14 % | 18 % | |
| 脂質 | 18.0 g | – | – | |
| 炭水化物 | 25.5 g | – | – | |
| 食物繊維 | 2.3 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 0.90 g | – | – | |
| カルシウム | 18 mg | 2 % | 3 % | |
| 鉄 | 1.6 mg | 21 % | 27 % | |
| マグネシウム | 27 mg | 7 % | 9 % | |
| カリウム | 170 mg | 7 % | 8 % | |
| リン | 120 mg | 12 % | 15 % | |
| 亜鉛 | 7.3 mg | 77 % | 91 % | |
| ビタミンA | 35 µg | 4 % | 5 % | |
| ビタミンD | 0.0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンE | 3.7 mg | 57 % | 62 % | |
| ビタミンK | 28 µg | 19 % | 19 % | |
| ビタミンB1 | 0.11 mg | 9 % | 12 % | |
| ビタミンB2 | 0.16 mg | 9 % | 13 % | |
| ナイアシン | 3.4 mg | 21 % | 28 % | |
| ビタミンB6 | 0.06 mg | 4 % | 5 % | |
| ビタミンB12 | 17.6 µg | 440 % | 440 % | |
| 葉酸 | 24 µg | 10 % | 10 % | |
| パントテン酸 | 0.41 mg | 7 % | 8 % | |
| ビオチン | 5.8 µg | 12 % | 12 % | |
| ビタミンC | 2 mg | 2 % | 2 % |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。