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こむぎ ［中華めん類］ 干し沖縄そば 乾
食品番号 01054 ／ 穀類
可食部100g当たり 317 kcal、たんぱく質 12.0 g、脂質 1.7 g、炭水化物 67.8 g、食塩相当量 4.30 g。
備考: 別名：沖縄めん
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 317 kcal | 12 % | 15 % | |
| たんぱく質 | 12.0 g | 18 % | 24 % | |
| 脂質 | 1.7 g | – | – | |
| 炭水化物 | 67.8 g | – | – | |
| 食物繊維 | 2.1 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 4.30 g | – | – | |
| カルシウム | 23 mg | 3 % | 4 % | |
| 鉄 | 1.5 mg | 20 % | 25 % | |
| マグネシウム | 22 mg | 6 % | 8 % | |
| カリウム | 130 mg | 5 % | 6 % | |
| リン | 100 mg | 10 % | 12 % | |
| 亜鉛 | 0.4 mg | 4 % | 5 % | |
| ビタミンA | 0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンD | 0.0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンE | 0.1 mg | 2 % | 2 % | |
| ビタミンK | 0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンB1 | 0.12 mg | 10 % | 13 % | |
| ビタミンB2 | 0.05 mg | 3 % | 4 % | |
| ナイアシン | 3.5 mg | 22 % | 29 % | |
| ビタミンB6 | 0.05 mg | 3 % | 4 % | |
| ビタミンB12 | 0.0 µg | 0 % | 0 % | |
| 葉酸 | 8 µg | 3 % | 3 % | |
| パントテン酸 | 0.49 mg | 8 % | 10 % | |
| ビタミンC | 0 mg | 0 % | 0 % | |
| コレステロール | 0 mg | – | – |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。