食材・栄養データ辞典トップ ＞ 食材から探す ＞ 穀類（米・パン・麺） ＞ こむぎ ［その他］ 小麦たんぱく 粉末状
こむぎ ［その他］ 小麦たんぱく 粉末状
食品番号 01071 ／ 穀類
可食部100g当たり 398 kcal、たんぱく質 72.0 g、脂質 9.7 g、炭水化物 10.6 g、食塩相当量 0.20 g。
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 398 kcal | 14 % | 19 % | |
| たんぱく質 | 72.0 g | 111 % | 144 % | |
| 脂質 | 9.7 g | – | – | |
| 炭水化物 | 10.6 g | – | – | |
| 食物繊維 | 2.4 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 0.20 g | – | – | |
| カルシウム | 75 mg | 10 % | 12 % | |
| 鉄 | 6.6 mg | 88 % | 110 % | |
| マグネシウム | 75 mg | 20 % | 26 % | |
| カリウム | 90 mg | 4 % | 4 % | |
| リン | 180 mg | 18 % | 22 % | |
| 亜鉛 | 5.0 mg | 53 % | 62 % | |
| ビタミンA | 1 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンD | 0.0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンE | 1.1 mg | 17 % | 18 % | |
| ビタミンK | 0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンB1 | 0.03 mg | 2 % | 3 % | |
| ビタミンB2 | 0.12 mg | 7 % | 10 % | |
| ナイアシン | 17.0 mg | 106 % | 142 % | |
| ビタミンB6 | 0.10 mg | 7 % | 8 % | |
| ビタミンB12 | 0.0 µg | 0 % | 0 % | |
| 葉酸 | 34 µg | 14 % | 14 % | |
| パントテン酸 | 0.61 mg | 10 % | 12 % | |
| ビタミンC | 0 mg | 0 % | 0 % | |
| コレステロール | 0 mg | – | – |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。