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ミックスベジタブル 冷凍 油いため
食品番号 06384 ／ 野菜類
成分表での名称: （その他） ミックスベジタブル 冷凍 油いため
可食部100g当たり 108 kcal、たんぱく質 3.3 g、脂質 4.9 g、炭水化物 15.7 g、食塩相当量 0.10 g。
備考: 配合割合： グリンピース冷凍油いため29、スイートコーン冷凍油いため39、にんじん冷凍油いため32
植物油（なたね油）
調理による脂質の増減：第1章表14参照
硝酸イオン： 0 g
食物繊維：AOAC2011.25法
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 108 kcal | 4 % | 5 % | |
| たんぱく質 | 3.3 g | 5 % | 7 % | |
| 脂質 | 4.9 g | – | – | |
| 炭水化物 | 15.7 g | – | – | |
| 食物繊維 | 5.9 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 0.10 g | – | – | |
| カルシウム | 20 mg | 3 % | 3 % | |
| 鉄 | 0.7 mg | 9 % | 12 % | |
| マグネシウム | 22 mg | 6 % | 8 % | |
| カリウム | 230 mg | 9 % | 12 % | |
| リン | 74 mg | 7 % | 9 % | |
| 亜鉛 | 0.6 mg | 6 % | 8 % | |
| ビタミンA | 360 µg | 40 % | 51 % | |
| ビタミンD | 0.0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンE | 1.0 mg | 15 % | 17 % | |
| ビタミンK | 16 µg | 11 % | 11 % | |
| ビタミンB1 | 0.14 mg | 12 % | 16 % | |
| ビタミンB2 | 0.07 mg | 4 % | 6 % | |
| ナイアシン | 2.1 mg | 13 % | 18 % | |
| ビタミンB6 | 0.09 mg | 6 % | 8 % | |
| ビタミンB12 | 0.0 µg | 0 % | 0 % | |
| 葉酸 | 53 µg | 22 % | 22 % | |
| パントテン酸 | 0.38 mg | 6 % | 8 % | |
| ビオチン | 3.7 µg | 7 % | 7 % | |
| ビタミンC | 6 mg | 6 % | 6 % | |
| コレステロール | 0 mg | – | – |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。