食材・栄養データ辞典トップ ＞ 食材から探す ＞ 牛乳・乳製品 ＞ ホイップクリーム 乳脂肪
ホイップクリーム 乳脂肪
食品番号 13017 ／ 乳類
成分表での名称: ＜牛乳及び乳製品＞ （クリーム類） ホイップクリーム 乳脂肪
可食部100g当たり 409 kcal、たんぱく質 1.8 g、脂質 40.7 g、炭水化物 12.9 g、食塩相当量 0.10 g。
備考: クリームにグラニュー糖を加えて泡だてたもの
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 409 kcal | 15 % | 20 % | |
| たんぱく質 | 1.8 g | 3 % | 4 % | |
| 脂質 | 40.7 g | – | – | |
| 炭水化物 | 12.9 g | – | – | |
| 食物繊維 | 0.0 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 0.10 g | – | – | |
| カルシウム | 54 mg | 7 % | 8 % | |
| 鉄 | 0.1 mg | 1 % | 2 % | |
| マグネシウム | 4 mg | 1 % | 1 % | |
| カリウム | 72 mg | 3 % | 4 % | |
| リン | 45 mg | 4 % | 6 % | |
| 亜鉛 | 0.2 mg | 2 % | 2 % | |
| ビタミンA | 350 µg | 39 % | 50 % | |
| ビタミンD | 0.5 µg | 6 % | 6 % | |
| ビタミンE | 0.7 mg | 11 % | 12 % | |
| ビタミンK | 13 µg | 9 % | 9 % | |
| ビタミンB1 | 0.02 mg | 2 % | 2 % | |
| ビタミンB2 | 0.08 mg | 5 % | 7 % | |
| ナイアシン | 0.4 mg | 2 % | 3 % | |
| ビタミンB6 | 0.00 mg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンB12 | 0.2 µg | 5 % | 5 % | |
| 葉酸 | 0 µg | 0 % | 0 % | |
| パントテン酸 | 0.12 mg | 2 % | 2 % | |
| ビオチン | 1.1 µg | 2 % | 2 % | |
| ビタミンC | 0 mg | 0 % | 0 % | |
| コレステロール | 110 mg | – | – |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。