食材・栄養データ辞典けし 乾
食品番号 05015 ／ 種実類
可食部100g当たり 555 kcal、たんぱく質 19.3 g、脂質 49.1 g、炭水化物 21.8 g、食塩相当量 0.00 g。
備考: 別名： ポピーシード
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 555 kcal | 20 % | 27 % | |
| たんぱく質 | 19.3 g | 30 % | 39 % | |
| 脂質 | 49.1 g | – | – | |
| 炭水化物 | 21.8 g | – | – | |
| 食物繊維 | 16.5 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 0.00 g | – | – | |
| カルシウム | 1,700 mg | 227 % | 262 % | |
| 鉄 | 23.0 mg | 307 % | 383 % | |
| マグネシウム | 350 mg | 92 % | 121 % | |
| カリウム | 700 mg | 28 % | 35 % | |
| リン | 820 mg | 82 % | 102 % | |
| 亜鉛 | 5.1 mg | 54 % | 64 % | |
| ビタミンA | 0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンD | 0.0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンE | 1.5 mg | 23 % | 25 % | |
| ビタミンK | 0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンB1 | 1.61 mg | 134 % | 179 % | |
| ビタミンB2 | 0.20 mg | 12 % | 17 % | |
| ナイアシン | 4.3 mg | 27 % | 36 % | |
| ビタミンB6 | 0.45 mg | 30 % | 38 % | |
| ビタミンB12 | 0.0 µg | 0 % | 0 % | |
| 葉酸 | 180 µg | 75 % | 75 % | |
| パントテン酸 | 0.81 mg | 14 % | 16 % | |
| ビオチン | 47.0 µg | 94 % | 94 % | |
| ビタミンC | 0 mg | 0 % | 0 % | |
| コレステロール | 0 mg | – | – |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。