食材・栄養データ辞典だて巻
食品番号 10382 ／ 魚介類
成分表での名称: ＜水産練り製品＞ だて巻
可食部100g当たり 190 kcal、たんぱく質 14.6 g、脂質 7.5 g、炭水化物 17.6 g、食塩相当量 0.90 g。
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 190 kcal | 7 % | 9 % | |
| たんぱく質 | 14.6 g | 22 % | 29 % | |
| 脂質 | 7.5 g | – | – | |
| 炭水化物 | 17.6 g | – | – | |
| 食物繊維 | 0.0 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 0.90 g | – | – | |
| カルシウム | 25 mg | 3 % | 4 % | |
| 鉄 | 0.5 mg | 7 % | 8 % | |
| マグネシウム | 11 mg | 3 % | 4 % | |
| カリウム | 110 mg | 4 % | 6 % | |
| リン | 120 mg | 12 % | 15 % | |
| 亜鉛 | 0.6 mg | 6 % | 8 % | |
| ビタミンA | 60 µg | 7 % | 9 % | |
| ビタミンD | 1.0 µg | 11 % | 11 % | |
| ビタミンE | 1.8 mg | 28 % | 30 % | |
| ビタミンK | 0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンB1 | 0.04 mg | 3 % | 4 % | |
| ビタミンB2 | 0.20 mg | 12 % | 17 % | |
| ナイアシン | 2.6 mg | 16 % | 22 % | |
| ビタミンB6 | 0.03 mg | 2 % | 2 % | |
| ビタミンB12 | 0.3 µg | 8 % | 8 % | |
| 葉酸 | 16 µg | 7 % | 7 % | |
| パントテン酸 | 0.52 mg | 9 % | 10 % | |
| ビタミンC | 0 mg | 0 % | 0 % | |
| コレステロール | 180 mg | – | – |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。