食材・栄養データ辞典はんぺん
食品番号 10385 ／ 魚介類
成分表での名称: ＜水産練り製品＞ はんぺん
可食部100g当たり 93 kcal、たんぱく質 9.9 g、脂質 1.0 g、炭水化物 11.4 g、食塩相当量 1.50 g。
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 93 kcal | 3 % | 5 % | |
| たんぱく質 | 9.9 g | 15 % | 20 % | |
| 脂質 | 1.0 g | – | – | |
| 炭水化物 | 11.4 g | – | – | |
| 食物繊維 | 0.0 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 1.50 g | – | – | |
| カルシウム | 15 mg | 2 % | 2 % | |
| 鉄 | 0.5 mg | 7 % | 8 % | |
| マグネシウム | 13 mg | 3 % | 4 % | |
| カリウム | 160 mg | 6 % | 8 % | |
| リン | 110 mg | 11 % | 14 % | |
| 亜鉛 | 0.1 mg | 1 % | 1 % | |
| ビタミンA | 0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンD | 0.0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンE | 0.4 mg | 6 % | 7 % | |
| ビタミンK | 0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンB1 | 0.00 mg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンB2 | 0.01 mg | 1 % | 1 % | |
| ナイアシン | 2.4 mg | 15 % | 20 % | |
| ビタミンB6 | 0.07 mg | 5 % | 6 % | |
| ビタミンB12 | 0.4 µg | 10 % | 10 % | |
| 葉酸 | 7 µg | 3 % | 3 % | |
| パントテン酸 | 0.10 mg | 2 % | 2 % | |
| ビタミンC | 0 mg | 0 % | 0 % | |
| コレステロール | 15 mg | – | – |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。