食材・栄養データ辞典魚肉ハム
食品番号 10387 ／ 魚介類
成分表での名称: ＜水産練り製品＞ 魚肉ハム
可食部100g当たり 155 kcal、たんぱく質 13.4 g、脂質 6.7 g、炭水化物 11.1 g、食塩相当量 2.30 g。
備考: 別名： フィッシュハム
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 155 kcal | 6 % | 8 % | |
| たんぱく質 | 13.4 g | 21 % | 27 % | |
| 脂質 | 6.7 g | – | – | |
| 炭水化物 | 11.1 g | – | – | |
| 食物繊維 | 0.0 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 2.30 g | – | – | |
| カルシウム | 45 mg | 6 % | 7 % | |
| 鉄 | 1.0 mg | 13 % | 17 % | |
| マグネシウム | 15 mg | 4 % | 5 % | |
| カリウム | 110 mg | 4 % | 6 % | |
| リン | 50 mg | 5 % | 6 % | |
| 亜鉛 | 0.7 mg | 7 % | 9 % | |
| ビタミンA | 0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンD | 1.6 µg | 18 % | 18 % | |
| ビタミンE | 0.6 mg | 9 % | 10 % | |
| ビタミンK | 0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンB1 | 0.20 mg | 17 % | 22 % | |
| ビタミンB2 | 0.60 mg | 35 % | 50 % | |
| ナイアシン | 7.3 mg | 46 % | 61 % | |
| ビタミンB6 | 0.05 mg | 3 % | 4 % | |
| ビタミンB12 | 0.4 µg | 10 % | 10 % | |
| 葉酸 | 5 µg | 2 % | 2 % | |
| パントテン酸 | 0.21 mg | 3 % | 4 % | |
| ビタミンC | 0 mg | 0 % | 0 % | |
| コレステロール | 28 mg | – | – |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。