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そらまめ フライビーンズ
食品番号 04020 ／ 豆類
可食部100g当たり 436 kcal、たんぱく質 24.7 g、脂質 20.8 g、炭水化物 46.4 g、食塩相当量 1.80 g。
備考: 別名： いかり豆
種皮付き
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 436 kcal | 16 % | 21 % | |
| たんぱく質 | 24.7 g | 38 % | 49 % | |
| 脂質 | 20.8 g | – | – | |
| 炭水化物 | 46.4 g | – | – | |
| 食物繊維 | 14.9 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 1.80 g | – | – | |
| カルシウム | 90 mg | 12 % | 14 % | |
| 鉄 | 7.5 mg | 100 % | 125 % | |
| マグネシウム | 87 mg | 23 % | 30 % | |
| カリウム | 710 mg | 28 % | 36 % | |
| リン | 440 mg | 44 % | 55 % | |
| 亜鉛 | 2.6 mg | 27 % | 32 % | |
| ビタミンA | 2 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンD | 0.0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンE | 3.3 mg | 51 % | 55 % | |
| ビタミンK | 38 µg | 25 % | 25 % | |
| ビタミンB1 | 0.10 mg | 8 % | 11 % | |
| ビタミンB2 | 0.05 mg | 3 % | 4 % | |
| ナイアシン | 4.5 mg | 28 % | 38 % | |
| ビタミンB6 | 0.36 mg | 24 % | 30 % | |
| ビタミンB12 | 0.0 µg | 0 % | 0 % | |
| 葉酸 | 120 µg | 50 % | 50 % | |
| パントテン酸 | 0.26 mg | 4 % | 5 % | |
| ビタミンC | 0 mg | 0 % | 0 % |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。