食材・栄養データ辞典鶏卵 全卵 加糖全卵
食品番号 12008 ／ 卵類
可食部100g当たり 199 kcal、たんぱく質 9.8 g、脂質 10.6 g、炭水化物 20.7 g、食塩相当量 0.30 g。
備考: 試料： 冷凍品
しょ糖： 21.4 g
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 199 kcal | 7 % | 10 % | |
| たんぱく質 | 9.8 g | 15 % | 20 % | |
| 脂質 | 10.6 g | – | – | |
| 炭水化物 | 20.7 g | – | – | |
| 食物繊維 | 0.0 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 0.30 g | – | – | |
| カルシウム | 44 mg | 6 % | 7 % | |
| 鉄 | 1.5 mg | 20 % | 25 % | |
| マグネシウム | 10 mg | 3 % | 3 % | |
| カリウム | 95 mg | 4 % | 5 % | |
| リン | 160 mg | 16 % | 20 % | |
| 亜鉛 | 1.0 mg | 11 % | 12 % | |
| ビタミンA | 130 µg | 14 % | 19 % | |
| ビタミンD | 0.6 µg | 7 % | 7 % | |
| ビタミンE | 0.9 mg | 14 % | 15 % | |
| ビタミンK | 8 µg | 5 % | 5 % | |
| ビタミンB1 | 0.06 mg | 5 % | 7 % | |
| ビタミンB2 | 0.38 mg | 22 % | 32 % | |
| ナイアシン | 2.4 mg | 15 % | 20 % | |
| ビタミンB6 | 0.06 mg | 4 % | 5 % | |
| ビタミンB12 | 0.6 µg | 15 % | 15 % | |
| 葉酸 | 61 µg | 25 % | 25 % | |
| パントテン酸 | 1.33 mg | 22 % | 27 % | |
| ビオチン | 19.0 µg | 38 % | 38 % | |
| ビタミンC | 0 mg | 0 % | 0 % | |
| コレステロール | 330 mg | – | – |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。