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ショートケーキ 果実なし
食品番号 15075 ／ 菓子類
成分表での名称: ＜ケーキ・ペストリー類＞ ショートケーキ 果実なし
可食部100g当たり 318 kcal、たんぱく質 6.9 g、脂質 15.2 g、炭水化物 42.3 g、食塩相当量 0.20 g。
備考: デコレーションケーキを含む（果実などの具材は含まない。）
スポンジとクリーム部分のみ
部分割合： スポンジケーキ 3、ホイップクリーム 1
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 318 kcal | 12 % | 16 % | |
| たんぱく質 | 6.9 g | 11 % | 14 % | |
| 脂質 | 15.2 g | – | – | |
| 炭水化物 | 42.3 g | – | – | |
| 食物繊維 | 0.6 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 0.20 g | – | – | |
| カルシウム | 31 mg | 4 % | 5 % | |
| 鉄 | 0.6 mg | 8 % | 10 % | |
| マグネシウム | 7 mg | 2 % | 2 % | |
| カリウム | 86 mg | 3 % | 4 % | |
| リン | 100 mg | 10 % | 12 % | |
| 亜鉛 | 0.5 mg | 5 % | 6 % | |
| ビタミンA | 130 µg | 14 % | 19 % | |
| ビタミンD | 1.4 µg | 16 % | 16 % | |
| ビタミンE | 0.6 mg | 9 % | 10 % | |
| ビタミンK | 6 µg | 4 % | 4 % | |
| ビタミンB1 | 0.05 mg | 4 % | 6 % | |
| ビタミンB2 | 0.15 mg | 9 % | 12 % | |
| ナイアシン | 1.8 mg | 11 % | 15 % | |
| ビタミンB6 | 0.04 mg | 3 % | 3 % | |
| ビタミンB12 | 0.4 µg | 10 % | 10 % | |
| 葉酸 | 19 µg | 8 % | 8 % | |
| パントテン酸 | 0.53 mg | 9 % | 11 % | |
| ビオチン | 8.5 µg | 17 % | 17 % | |
| ビタミンC | 0 mg | 0 % | 0 % | |
| コレステロール | 140 mg | – | – |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。