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たまりしょうゆ
食品番号 17009 ／ 調味料及び香辛料類
成分表での名称: ＜調味料類＞ （しょうゆ類） たまりしょうゆ
可食部100g当たり 111 kcal、たんぱく質 11.8 g、脂質 0.0 g、炭水化物 15.9 g、食塩相当量 13.00 g。
備考: (100 g： 82.6 mL、100 mL： 121.1 g)
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 111 kcal | 4 % | 5 % | |
| たんぱく質 | 11.8 g | 18 % | 24 % | |
| 脂質 | 0.0 g | – | – | |
| 炭水化物 | 15.9 g | – | – | |
| 食物繊維 | 0.0 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 13.00 g | – | – | |
| カルシウム | 40 mg | 5 % | 6 % | |
| 鉄 | 2.7 mg | 36 % | 45 % | |
| マグネシウム | 100 mg | 26 % | 34 % | |
| カリウム | 810 mg | 32 % | 40 % | |
| リン | 260 mg | 26 % | 32 % | |
| 亜鉛 | 1.0 mg | 11 % | 12 % | |
| ビタミンA | 0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンD | 0.0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンK | 0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンB1 | 0.07 mg | 6 % | 8 % | |
| ビタミンB2 | 0.17 mg | 10 % | 14 % | |
| ナイアシン | 2.0 mg | 12 % | 17 % | |
| ビタミンB6 | 0.22 mg | 15 % | 18 % | |
| ビタミンB12 | 0.1 µg | 2 % | 2 % | |
| 葉酸 | 37 µg | 15 % | 15 % | |
| パントテン酸 | 0.59 mg | 10 % | 12 % | |
| ビタミンC | 0 mg | 0 % | 0 % | |
| コレステロール | 0 mg | – | – |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。