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さいしこみしょうゆ
食品番号 17010 ／ 調味料及び香辛料類
成分表での名称: ＜調味料類＞ （しょうゆ類） さいしこみしょうゆ
可食部100g当たり 101 kcal、たんぱく質 9.6 g、脂質 0.0 g、炭水化物 15.9 g、食塩相当量 12.40 g。
備考: (100 g： 82.6 mL、100 mL： 121.1 g)
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 101 kcal | 4 % | 5 % | |
| たんぱく質 | 9.6 g | 15 % | 19 % | |
| 脂質 | 0.0 g | – | – | |
| 炭水化物 | 15.9 g | – | – | |
| 食物繊維 | 0.0 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 12.40 g | – | – | |
| カルシウム | 23 mg | 3 % | 4 % | |
| 鉄 | 2.1 mg | 28 % | 35 % | |
| マグネシウム | 89 mg | 23 % | 31 % | |
| カリウム | 530 mg | 21 % | 26 % | |
| リン | 220 mg | 22 % | 28 % | |
| 亜鉛 | 1.1 mg | 12 % | 14 % | |
| ビタミンA | 0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンD | 0.0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンK | 0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンB1 | 0.17 mg | 14 % | 19 % | |
| ビタミンB2 | 0.15 mg | 9 % | 12 % | |
| ナイアシン | 1.7 mg | 11 % | 14 % | |
| ビタミンB6 | 0.18 mg | 12 % | 15 % | |
| ビタミンB12 | 0.2 µg | 5 % | 5 % | |
| 葉酸 | 29 µg | 12 % | 12 % | |
| パントテン酸 | 0.57 mg | 9 % | 11 % | |
| ビタミンC | 0 mg | 0 % | 0 % | |
| コレステロール | 0 mg | – | – |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。