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やぶまめ 乾
食品番号 04108 ／ 豆類
可食部100g当たり 383 kcal、たんぱく質 23.4 g、脂質 10.1 g、炭水化物 49.5 g、食塩相当量 0.00 g。
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 383 kcal | 14 % | 19 % | |
| たんぱく質 | 23.4 g | 36 % | 47 % | |
| 脂質 | 10.1 g | – | – | |
| 炭水化物 | 49.5 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 0.00 g | – | – | |
| カルシウム | 55 mg | 7 % | 8 % | |
| 鉄 | 2.4 mg | 32 % | 40 % | |
| マグネシウム | 63 mg | 17 % | 22 % | |
| カリウム | 1,700 mg | 68 % | 85 % | |
| リン | 230 mg | 23 % | 29 % | |
| 亜鉛 | 1.4 mg | 15 % | 18 % | |
| ナイアシン | 3.9 mg | 24 % | 32 % |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。