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ピスタチオ いり 味付け
食品番号 05026 ／ 種実類
廃棄率 45 %
可食部100g当たり 617 kcal、たんぱく質 17.4 g、脂質 56.1 g、炭水化物 20.9 g、食塩相当量 0.70 g。
備考: 廃棄部位： 殻
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 617 kcal | 22 % | 30 % | |
| たんぱく質 | 17.4 g | 27 % | 35 % | |
| 脂質 | 56.1 g | – | – | |
| 炭水化物 | 20.9 g | – | – | |
| 食物繊維 | 9.2 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 0.70 g | – | – | |
| カルシウム | 120 mg | 16 % | 18 % | |
| 鉄 | 3.0 mg | 40 % | 50 % | |
| マグネシウム | 120 mg | 32 % | 41 % | |
| カリウム | 970 mg | 39 % | 48 % | |
| リン | 440 mg | 44 % | 55 % | |
| 亜鉛 | 2.5 mg | 26 % | 31 % | |
| ビタミンA | 10 µg | 1 % | 1 % | |
| ビタミンD | 0.0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンE | 1.4 mg | 22 % | 23 % | |
| ビタミンK | 29 µg | 19 % | 19 % | |
| ビタミンB1 | 0.43 mg | 36 % | 48 % | |
| ビタミンB2 | 0.24 mg | 14 % | 20 % | |
| ナイアシン | 5.5 mg | 34 % | 46 % | |
| ビタミンB6 | 1.22 mg | 81 % | 102 % | |
| ビタミンB12 | 0.0 µg | 0 % | 0 % | |
| 葉酸 | 59 µg | 25 % | 25 % | |
| パントテン酸 | 1.06 mg | 18 % | 21 % | |
| ビタミンC | 0 mg | 0 % | 0 % | |
| コレステロール | 0 mg | – | – |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。