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スナップえんどう 若ざや 生
食品番号 06022 ／ 野菜類
成分表での名称: （えんどう類） スナップえんどう 若ざや 生
廃棄率 5 %
可食部100g当たり 47 kcal、たんぱく質 2.9 g、脂質 0.1 g、炭水化物 9.9 g、食塩相当量 0.00 g。
備考: 別名： スナックえんどう
廃棄部位： すじ及び両端
硝酸イオン： 0 g
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 47 kcal | 2 % | 2 % | |
| たんぱく質 | 2.9 g | 4 % | 6 % | |
| 脂質 | 0.1 g | – | – | |
| 炭水化物 | 9.9 g | – | – | |
| 食物繊維 | 2.5 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 0.00 g | – | – | |
| カルシウム | 32 mg | 4 % | 5 % | |
| 鉄 | 0.6 mg | 8 % | 10 % | |
| マグネシウム | 21 mg | 6 % | 7 % | |
| カリウム | 160 mg | 6 % | 8 % | |
| リン | 62 mg | 6 % | 8 % | |
| 亜鉛 | 0.4 mg | 4 % | 5 % | |
| ビタミンA | 34 µg | 4 % | 5 % | |
| ビタミンD | 0.0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンE | 0.4 mg | 6 % | 7 % | |
| ビタミンK | 33 µg | 22 % | 22 % | |
| ビタミンB1 | 0.13 mg | 11 % | 14 % | |
| ビタミンB2 | 0.09 mg | 5 % | 8 % | |
| ナイアシン | 1.1 mg | 7 % | 9 % | |
| ビタミンB6 | 0.09 mg | 6 % | 8 % | |
| ビタミンB12 | 0.0 µg | 0 % | 0 % | |
| 葉酸 | 53 µg | 22 % | 22 % | |
| パントテン酸 | 0.22 mg | 4 % | 4 % | |
| ビタミンC | 43 mg | 43 % | 43 % | |
| コレステロール | 0 mg | – | – |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。