食材・栄養データ辞典あまのり ほしのり
食品番号 09003 ／ 藻類
可食部100g当たり 276 kcal、たんぱく質 39.4 g、脂質 3.7 g、炭水化物 38.7 g、食塩相当量 1.50 g。
備考: すき干ししたもの
別名： のり
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 276 kcal | 10 % | 13 % | |
| たんぱく質 | 39.4 g | 61 % | 79 % | |
| 脂質 | 3.7 g | – | – | |
| 炭水化物 | 38.7 g | – | – | |
| 食物繊維 | 31.2 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 1.50 g | – | – | |
| カルシウム | 140 mg | 19 % | 22 % | |
| 鉄 | 11.0 mg | 147 % | 183 % | |
| マグネシウム | 340 mg | 89 % | 117 % | |
| カリウム | 3,100 mg | 124 % | 155 % | |
| リン | 690 mg | 69 % | 86 % | |
| 亜鉛 | 3.7 mg | 39 % | 46 % | |
| ビタミンA | 3,600 µg | 400 % | 514 % | |
| ビタミンD | 0.0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンE | 4.3 mg | 66 % | 72 % | |
| ビタミンK | 2,600 µg | 1733 % | 1733 % | |
| ビタミンB1 | 1.21 mg | 101 % | 134 % | |
| ビタミンB2 | 2.68 mg | 158 % | 223 % | |
| ナイアシン | 20.0 mg | 125 % | 167 % | |
| ビタミンB6 | 0.61 mg | 41 % | 51 % | |
| ビタミンB12 | 39.6 µg | 990 % | 990 % | |
| 葉酸 | 1,200 µg | 500 % | 500 % | |
| パントテン酸 | 0.93 mg | 16 % | 19 % | |
| ビオチン | 41.0 µg | 82 % | 82 % | |
| ビタミンC | 160 mg | 160 % | 160 % | |
| コレステロール | 21 mg | – | – |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。