食材・栄養データ辞典からふとます 焼き
食品番号 10127 ／ 魚介類
成分表での名称: ＜魚類＞ （さけ・ます類） からふとます 焼き
可食部100g当たり 175 kcal、たんぱく質 28.1 g、脂質 7.7 g、炭水化物 0.1 g、食塩相当量 0.20 g。
備考: 別名： あおます
切り身
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 175 kcal | 6 % | 9 % | |
| たんぱく質 | 28.1 g | 43 % | 56 % | |
| 脂質 | 7.7 g | – | – | |
| 炭水化物 | 0.1 g | – | – | |
| 食物繊維 | 0.0 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 0.20 g | – | – | |
| カルシウム | 20 mg | 3 % | 3 % | |
| 鉄 | 0.6 mg | 8 % | 10 % | |
| マグネシウム | 41 mg | 11 % | 14 % | |
| カリウム | 520 mg | 21 % | 26 % | |
| リン | 370 mg | 37 % | 46 % | |
| 亜鉛 | 0.7 mg | 7 % | 9 % | |
| ビタミンA | 15 µg | 2 % | 2 % | |
| ビタミンD | 31.0 µg | 344 % | 344 % | |
| ビタミンE | 0.9 mg | 14 % | 15 % | |
| ビタミンK | 0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンB1 | 0.24 mg | 20 % | 27 % | |
| ビタミンB2 | 0.27 mg | 16 % | 23 % | |
| ナイアシン | 15.0 mg | 94 % | 125 % | |
| ビタミンB6 | 0.36 mg | 24 % | 30 % | |
| ビタミンB12 | 7.9 µg | 198 % | 198 % | |
| 葉酸 | 19 µg | 8 % | 8 % | |
| パントテン酸 | 1.60 mg | 27 % | 32 % | |
| ビタミンC | 1 mg | 1 % | 1 % | |
| コレステロール | 88 mg | – | – |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。