食材・栄養データ辞典はぜ 甘露煮
食品番号 10227 ／ 魚介類
成分表での名称: ＜魚類＞ はぜ 甘露煮
可食部100g当たり 260 kcal、たんぱく質 21.1 g、脂質 2.2 g、炭水化物 40.3 g、食塩相当量 3.80 g。
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 260 kcal | 9 % | 13 % | |
| たんぱく質 | 21.1 g | 32 % | 42 % | |
| 脂質 | 2.2 g | – | – | |
| 炭水化物 | 40.3 g | – | – | |
| 食物繊維 | 0.0 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 3.80 g | – | – | |
| カルシウム | 980 mg | 131 % | 151 % | |
| 鉄 | 4.2 mg | 56 % | 70 % | |
| マグネシウム | 58 mg | 15 % | 20 % | |
| カリウム | 200 mg | 8 % | 10 % | |
| リン | 650 mg | 65 % | 81 % | |
| 亜鉛 | 2.7 mg | 28 % | 34 % | |
| ビタミンA | 22 µg | 2 % | 3 % | |
| ビタミンD | 6.0 µg | 67 % | 67 % | |
| ビタミンE | 0.6 mg | 9 % | 10 % | |
| ビタミンK | 0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンB1 | 0.05 mg | 4 % | 6 % | |
| ビタミンB2 | 0.11 mg | 6 % | 9 % | |
| ナイアシン | 4.7 mg | 29 % | 39 % | |
| ビタミンB6 | 0.03 mg | 2 % | 2 % | |
| ビタミンB12 | 5.8 µg | 145 % | 145 % | |
| 葉酸 | 15 µg | 6 % | 6 % | |
| パントテン酸 | 0.23 mg | 4 % | 5 % | |
| ビタミンC | 0 mg | 0 % | 0 % | |
| コレステロール | 210 mg | – | – |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。