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にしん かずのこ 塩蔵 水戻し
食品番号 10224 ／ 魚介類
成分表での名称: ＜魚類＞ にしん かずのこ 塩蔵 水戻し
可食部100g当たり 80 kcal、たんぱく質 15.0 g、脂質 3.0 g、炭水化物 0.6 g、食塩相当量 1.20 g。
備考: 別名： かどいわし
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 80 kcal | 3 % | 4 % | |
| たんぱく質 | 15.0 g | 23 % | 30 % | |
| 脂質 | 3.0 g | – | – | |
| 炭水化物 | 0.6 g | – | – | |
| 食物繊維 | 0.0 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 1.20 g | – | – | |
| カルシウム | 8 mg | 1 % | 1 % | |
| 鉄 | 0.4 mg | 5 % | 7 % | |
| マグネシウム | 4 mg | 1 % | 1 % | |
| カリウム | 2 mg | 0 % | 0 % | |
| リン | 94 mg | 9 % | 12 % | |
| 亜鉛 | 1.3 mg | 14 % | 16 % | |
| ビタミンA | 2 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンD | 17.0 µg | 189 % | 189 % | |
| ビタミンE | 0.9 mg | 14 % | 15 % | |
| ビタミンK | 0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンB1 | 0.00 mg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンB2 | 0.01 mg | 1 % | 1 % | |
| ナイアシン | 5.2 mg | 32 % | 43 % | |
| ビタミンB6 | 0.04 mg | 3 % | 3 % | |
| ビタミンB12 | 4.5 µg | 112 % | 112 % | |
| 葉酸 | 0 µg | 0 % | 0 % | |
| パントテン酸 | 0.00 mg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンC | 0 mg | 0 % | 0 % | |
| コレステロール | 230 mg | – | – |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。