食材・栄養データ辞典みなみだら 生
食品番号 10267 ／ 魚介類
成分表での名称: ＜魚類＞ みなみだら 生
可食部100g当たり 68 kcal、たんぱく質 16.4 g、脂質 0.3 g、炭水化物 0.0 g、食塩相当量 0.60 g。
備考: 切り身
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 68 kcal | 2 % | 3 % | |
| たんぱく質 | 16.4 g | 25 % | 33 % | |
| 脂質 | 0.3 g | – | – | |
| 炭水化物 | 0.0 g | – | – | |
| 食物繊維 | 0.0 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 0.60 g | – | – | |
| カルシウム | 23 mg | 3 % | 4 % | |
| 鉄 | 0.3 mg | 4 % | 5 % | |
| マグネシウム | 41 mg | 11 % | 14 % | |
| カリウム | 320 mg | 13 % | 16 % | |
| リン | 160 mg | 16 % | 20 % | |
| 亜鉛 | 0.3 mg | 3 % | 4 % | |
| ビタミンA | 6 µg | 1 % | 1 % | |
| ビタミンD | 7.0 µg | 78 % | 78 % | |
| ビタミンE | 0.8 mg | 12 % | 13 % | |
| ビタミンK | 0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンB1 | 0.03 mg | 2 % | 3 % | |
| ビタミンB2 | 0.27 mg | 16 % | 23 % | |
| ナイアシン | 4.7 mg | 29 % | 39 % | |
| ビタミンB6 | 0.09 mg | 6 % | 8 % | |
| ビタミンB12 | 1.6 µg | 40 % | 40 % | |
| 葉酸 | 11 µg | 5 % | 5 % | |
| パントテン酸 | 0.44 mg | 7 % | 9 % | |
| ビタミンC | 0 mg | 0 % | 0 % | |
| コレステロール | 65 mg | – | – |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。