食材・栄養データ辞典ほたるいか くん製
食品番号 10350 ／ 魚介類
成分表での名称: ＜いか・たこ類＞ （いか類） ほたるいか くん製
可食部100g当たり 305 kcal、たんぱく質 43.1 g、脂質 7.5 g、炭水化物 21.3 g、食塩相当量 3.80 g。
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 305 kcal | 11 % | 15 % | |
| たんぱく質 | 43.1 g | 66 % | 86 % | |
| 脂質 | 7.5 g | – | – | |
| 炭水化物 | 21.3 g | – | – | |
| 食物繊維 | 0.0 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 3.80 g | – | – | |
| カルシウム | 55 mg | 7 % | 8 % | |
| 鉄 | 10.0 mg | 133 % | 167 % | |
| マグネシウム | 56 mg | 15 % | 19 % | |
| カリウム | 240 mg | 10 % | 12 % | |
| リン | 650 mg | 65 % | 81 % | |
| 亜鉛 | 5.2 mg | 55 % | 65 % | |
| ビタミンA | 150 µg | 17 % | 21 % | |
| ビタミンD | 0.0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンE | 2.3 mg | 35 % | 38 % | |
| ビタミンK | 1 µg | 1 % | 1 % | |
| ビタミンB1 | 0.40 mg | 33 % | 44 % | |
| ビタミンB2 | 0.50 mg | 29 % | 42 % | |
| ナイアシン | 12.0 mg | 75 % | 100 % | |
| ビタミンB6 | 0.04 mg | 3 % | 3 % | |
| ビタミンB12 | 27.0 µg | 675 % | 675 % | |
| 葉酸 | 25 µg | 10 % | 10 % | |
| パントテン酸 | 1.28 mg | 21 % | 26 % | |
| ビタミンC | 0 mg | 0 % | 0 % | |
| コレステロール | 930 mg | – | – |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。