食材・栄養データ辞典加工品 さきいか
食品番号 10354 ／ 魚介類
成分表での名称: ＜いか・たこ類＞ （いか類） 加工品 さきいか
可食部100g当たり 268 kcal、たんぱく質 45.5 g、脂質 3.1 g、炭水化物 17.3 g、食塩相当量 6.90 g。
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 268 kcal | 10 % | 13 % | |
| たんぱく質 | 45.5 g | 70 % | 91 % | |
| 脂質 | 3.1 g | – | – | |
| 炭水化物 | 17.3 g | – | – | |
| 食物繊維 | 0.0 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 6.90 g | – | – | |
| カルシウム | 23 mg | 3 % | 4 % | |
| 鉄 | 1.6 mg | 21 % | 27 % | |
| マグネシウム | 82 mg | 22 % | 28 % | |
| カリウム | 230 mg | 9 % | 12 % | |
| リン | 430 mg | 43 % | 54 % | |
| 亜鉛 | 2.8 mg | 29 % | 35 % | |
| ビタミンA | 3 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンD | 0.0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンE | 1.7 mg | 26 % | 28 % | |
| ビタミンK | 0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンB1 | 0.06 mg | 5 % | 7 % | |
| ビタミンB2 | 0.09 mg | 5 % | 8 % | |
| ナイアシン | 15.0 mg | 94 % | 125 % | |
| ビタミンB6 | 0.32 mg | 21 % | 27 % | |
| ビタミンB12 | 6.9 µg | 172 % | 172 % | |
| 葉酸 | 1 µg | 0 % | 0 % | |
| パントテン酸 | 0.47 mg | 8 % | 9 % | |
| ビタミンC | 0 mg | 0 % | 0 % | |
| コレステロール | 370 mg | – | – |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。