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加工品 削り節つくだ煮
食品番号 10093 ／ 魚介類
成分表での名称: ＜魚類＞ （かつお類） 加工品 削り節つくだ煮
可食部100g当たり 233 kcal、たんぱく質 19.5 g、脂質 3.3 g、炭水化物 32.3 g、食塩相当量 7.90 g。
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 233 kcal | 8 % | 11 % | |
| たんぱく質 | 19.5 g | 30 % | 39 % | |
| 脂質 | 3.3 g | – | – | |
| 炭水化物 | 32.3 g | – | – | |
| 食物繊維 | 0.0 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 7.90 g | – | – | |
| カルシウム | 54 mg | 7 % | 8 % | |
| 鉄 | 8.0 mg | 107 % | 133 % | |
| マグネシウム | 69 mg | 18 % | 24 % | |
| カリウム | 410 mg | 16 % | 20 % | |
| リン | 290 mg | 29 % | 36 % | |
| 亜鉛 | 1.3 mg | 14 % | 16 % | |
| ビタミンA | 0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンD | 6.0 µg | 67 % | 67 % | |
| ビタミンE | 0.4 mg | 6 % | 7 % | |
| ビタミンK | 0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンB1 | 0.13 mg | 11 % | 14 % | |
| ビタミンB2 | 0.10 mg | 6 % | 8 % | |
| ナイアシン | 16.0 mg | 100 % | 133 % | |
| ビタミンB6 | 0.19 mg | 13 % | 16 % | |
| ビタミンB12 | 5.3 µg | 132 % | 132 % | |
| 葉酸 | 27 µg | 11 % | 11 % | |
| パントテン酸 | 0.57 mg | 9 % | 11 % | |
| ビタミンC | 0 mg | 0 % | 0 % | |
| コレステロール | 57 mg | – | – |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。