食材・栄養データ辞典トップ ＞ 食材から探す ＞ 魚介 ＞ アルゼンチンあかえび ゆで
アルゼンチンあかえび ゆで
食品番号 10468 ／ 魚介類
成分表での名称: ＜えび・かに類＞ （えび類） アルゼンチンあかえび ゆで
廃棄率 60 %
可食部100g当たり 95 kcal、たんぱく質 22.5 g、脂質 1.8 g、炭水化物 0.0 g、食塩相当量 0.80 g。
備考: 廃棄部位： 頭部、殻、内臓、尾部等
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 95 kcal | 3 % | 5 % | |
| たんぱく質 | 22.5 g | 35 % | 45 % | |
| 脂質 | 1.8 g | – | – | |
| 炭水化物 | 0.0 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 0.80 g | – | – | |
| カルシウム | 56 mg | 7 % | 9 % | |
| 鉄 | 0.7 mg | 9 % | 12 % | |
| マグネシウム | 55 mg | 14 % | 19 % | |
| カリウム | 350 mg | 14 % | 18 % | |
| リン | 300 mg | 30 % | 38 % | |
| 亜鉛 | 1.8 mg | 19 % | 22 % | |
| ビタミンA | 1 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンE | 2.1 mg | 32 % | 35 % | |
| ビタミンB1 | 0.04 mg | 3 % | 4 % | |
| ビタミンB2 | 0.06 mg | 4 % | 5 % | |
| ナイアシン | 5.4 mg | 34 % | 45 % | |
| ビタミンB6 | 0.05 mg | 3 % | 4 % | |
| ビタミンB12 | 5.4 µg | 135 % | 135 % | |
| 葉酸 | 39 µg | 16 % | 16 % | |
| パントテン酸 | 0.55 mg | 9 % | 11 % | |
| ビオチン | 4.7 µg | 9 % | 9 % | |
| ビタミンC | 0 mg | 0 % | 0 % | |
| コレステロール | 210 mg | – | – |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。