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にわとり ［若どり・主品目］ もも 皮つき 焼き
食品番号 11222 ／ 肉類
成分表での名称: ＜鳥肉類＞ にわとり ［若どり・主品目］ もも 皮つき 焼き
廃棄率 1 %
可食部100g当たり 220 kcal、たんぱく質 26.3 g、脂質 13.9 g、炭水化物 0.0 g、食塩相当量 0.20 g。
備考: 別名：ブロイラー
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 220 kcal | 8 % | 11 % | |
| たんぱく質 | 26.3 g | 40 % | 53 % | |
| 脂質 | 13.9 g | – | – | |
| 炭水化物 | 0.0 g | – | – | |
| 食物繊維 | 0.0 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 0.20 g | – | – | |
| カルシウム | 6 mg | 1 % | 1 % | |
| 鉄 | 0.9 mg | 12 % | 15 % | |
| マグネシウム | 29 mg | 8 % | 10 % | |
| カリウム | 390 mg | 16 % | 20 % | |
| リン | 230 mg | 23 % | 29 % | |
| 亜鉛 | 2.5 mg | 26 % | 31 % | |
| ビタミンA | 25 µg | 3 % | 4 % | |
| ビタミンD | 0.4 µg | 4 % | 4 % | |
| ビタミンE | 0.2 mg | 3 % | 3 % | |
| ビタミンK | 34 µg | 23 % | 23 % | |
| ビタミンB1 | 0.14 mg | 12 % | 16 % | |
| ビタミンB2 | 0.24 mg | 14 % | 20 % | |
| ナイアシン | 13.0 mg | 81 % | 108 % | |
| ビタミンB6 | 0.28 mg | 19 % | 23 % | |
| ビタミンB12 | 0.5 µg | 12 % | 12 % | |
| 葉酸 | 8 µg | 3 % | 3 % | |
| パントテン酸 | 1.20 mg | 20 % | 24 % | |
| ビオチン | 5.6 µg | 11 % | 11 % | |
| ビタミンC | 2 mg | 2 % | 2 % | |
| コレステロール | 130 mg | – | – |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。