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にわとり ［若どり・主品目］ もも 皮つき ゆで
食品番号 11223 ／ 肉類
成分表での名称: ＜鳥肉類＞ にわとり ［若どり・主品目］ もも 皮つき ゆで
廃棄率 1 %
可食部100g当たり 216 kcal、たんぱく質 22.0 g、脂質 15.2 g、炭水化物 0.0 g、食塩相当量 0.10 g。
備考: 別名：ブロイラー
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 216 kcal | 8 % | 11 % | |
| たんぱく質 | 22.0 g | 34 % | 44 % | |
| 脂質 | 15.2 g | – | – | |
| 炭水化物 | 0.0 g | – | – | |
| 食物繊維 | 0.0 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 0.10 g | – | – | |
| カルシウム | 9 mg | 1 % | 1 % | |
| 鉄 | 1.0 mg | 13 % | 17 % | |
| マグネシウム | 23 mg | 6 % | 8 % | |
| カリウム | 210 mg | 8 % | 10 % | |
| リン | 160 mg | 16 % | 20 % | |
| 亜鉛 | 2.0 mg | 21 % | 25 % | |
| ビタミンA | 47 µg | 5 % | 7 % | |
| ビタミンD | 0.2 µg | 2 % | 2 % | |
| ビタミンE | 0.2 mg | 3 % | 3 % | |
| ビタミンK | 47 µg | 31 % | 31 % | |
| ビタミンB1 | 0.07 mg | 6 % | 8 % | |
| ビタミンB2 | 0.21 mg | 12 % | 18 % | |
| ナイアシン | 9.4 mg | 59 % | 78 % | |
| ビタミンB6 | 0.22 mg | 15 % | 18 % | |
| ビタミンB12 | 0.3 µg | 8 % | 8 % | |
| 葉酸 | 7 µg | 3 % | 3 % | |
| パントテン酸 | 1.06 mg | 18 % | 21 % | |
| ビオチン | 0.2 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンC | 2 mg | 2 % | 2 % | |
| コレステロール | 130 mg | – | – |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。