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めんよう ［ラム］ もも 脂身つき 焼き
食品番号 11283 ／ 肉類
成分表での名称: ＜畜肉類＞ めんよう ［ラム］ もも 脂身つき 焼き
可食部100g当たり 267 kcal、たんぱく質 28.6 g、脂質 20.3 g、炭水化物 0.3 g、食塩相当量 0.20 g。
備考: 別名： ひつじ
試料： ニュージーランド及びオーストラリア産
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 267 kcal | 10 % | 13 % | |
| たんぱく質 | 28.6 g | 44 % | 57 % | |
| 脂質 | 20.3 g | – | – | |
| 炭水化物 | 0.3 g | – | – | |
| 食物繊維 | 0.0 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 0.20 g | – | – | |
| カルシウム | 4 mg | 1 % | 1 % | |
| 鉄 | 2.5 mg | 33 % | 42 % | |
| マグネシウム | 24 mg | 6 % | 8 % | |
| カリウム | 370 mg | 15 % | 18 % | |
| リン | 220 mg | 22 % | 28 % | |
| 亜鉛 | 4.5 mg | 47 % | 56 % | |
| ビタミンA | 14 µg | 2 % | 2 % | |
| ビタミンD | 0.0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンE | 0.5 mg | 8 % | 8 % | |
| ビタミンK | 23 µg | 15 % | 15 % | |
| ビタミンB1 | 0.19 mg | 16 % | 21 % | |
| ビタミンB2 | 0.32 mg | 19 % | 27 % | |
| ナイアシン | 14.0 mg | 88 % | 117 % | |
| ビタミンB6 | 0.29 mg | 19 % | 24 % | |
| ビタミンB12 | 2.1 µg | 52 % | 52 % | |
| 葉酸 | 4 µg | 2 % | 2 % | |
| パントテン酸 | 0.84 mg | 14 % | 17 % | |
| ビオチン | 2.5 µg | 5 % | 5 % | |
| ビタミンC | 0 mg | 0 % | 0 % | |
| コレステロール | 99 mg | – | – |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。