食材・栄養データ辞典減塩みそ
食品番号 17119 ／ 調味料及び香辛料類
成分表での名称: ＜調味料類＞ （みそ類） 減塩みそ
可食部100g当たり 190 kcal、たんぱく質 11.0 g、脂質 5.9 g、炭水化物 25.7 g、食塩相当量 10.70 g。
備考: (100 g：87mL、100 mL：115g)
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 190 kcal | 7 % | 9 % | |
| たんぱく質 | 11.0 g | 17 % | 22 % | |
| 脂質 | 5.9 g | – | – | |
| 炭水化物 | 25.7 g | – | – | |
| 食物繊維 | 4.3 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 10.70 g | – | – | |
| カルシウム | 62 mg | 8 % | 10 % | |
| 鉄 | 1.7 mg | 23 % | 28 % | |
| マグネシウム | 71 mg | 19 % | 24 % | |
| カリウム | 480 mg | 19 % | 24 % | |
| リン | 170 mg | 17 % | 21 % | |
| 亜鉛 | 1.4 mg | 15 % | 18 % | |
| ビタミンA | 0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンD | 0.0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンE | 0.6 mg | 9 % | 10 % | |
| ビタミンB1 | 0.10 mg | 8 % | 11 % | |
| ビタミンB2 | 0.11 mg | 6 % | 9 % | |
| ナイアシン | 2.7 mg | 17 % | 22 % | |
| ビタミンB6 | 0.16 mg | 11 % | 13 % | |
| ビタミンB12 | 0.1 µg | 2 % | 2 % | |
| 葉酸 | 75 µg | 31 % | 31 % | |
| パントテン酸 | 0.27 mg | 5 % | 5 % | |
| ビオチン | 11.0 µg | 22 % | 22 % | |
| ビタミンC | 0 mg | 0 % | 0 % | |
| コレステロール | 0 mg | – | – |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。