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だいず [豆腐・油揚げ類] 豆腐竹輪 蒸し

食品番号 04044 / 豆類

可食部100g当たり 121 kcal、たんぱく質 14.9 g、脂質 4.4 g、炭水化物 6.7 g、食塩相当量 1.90 g

備考: 原材料配合割合: 豆腐2、すり身1

栄養成分と、1日に必要な量に対する割合

成分可食部100g男性30〜49歳女性30〜49歳グラフ(男性の割合)
エネルギー121 kcal4 %6 %
たんぱく質14.9 g23 %30 %
脂質4.4 g
炭水化物6.7 g
食物繊維0.8 g
食塩相当量1.90 g
カルシウム70 mg9 %11 %
2.0 mg27 %33 %
マグネシウム65 mg17 %22 %
カリウム140 mg6 %7 %
リン150 mg15 %19 %
亜鉛1.0 mg11 %12 %
ビタミンA3 µg0 %0 %
ビタミンD0.0 µg0 %0 %
ビタミンE0.4 mg6 %7 %
ビタミンK12 µg8 %8 %
ビタミンB10.12 mg10 %13 %
ビタミンB20.08 mg5 %7 %
ナイアシン3.7 mg23 %31 %
ビタミンB60.04 mg3 %3 %
ビタミンB120.6 µg15 %15 %
葉酸11 µg5 %5 %
パントテン酸0.17 mg3 %3 %
ビオチン4.2 µg8 %8 %
ビタミンC0 mg0 %0 %
コレステロール12 mg

割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量(無い場合は目安量)に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。

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