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だいず [豆腐・油揚げ類] 豆腐竹輪 蒸し
食品番号 04044 / 豆類
可食部100g当たり 121 kcal、たんぱく質 14.9 g、脂質 4.4 g、炭水化物 6.7 g、食塩相当量 1.90 g。
備考: 原材料配合割合: 豆腐2、すり身1
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ(男性の割合) |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 121 kcal | 4 % | 6 % | |
| たんぱく質 | 14.9 g | 23 % | 30 % | |
| 脂質 | 4.4 g | – | – | |
| 炭水化物 | 6.7 g | – | – | |
| 食物繊維 | 0.8 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 1.90 g | – | – | |
| カルシウム | 70 mg | 9 % | 11 % | |
| 鉄 | 2.0 mg | 27 % | 33 % | |
| マグネシウム | 65 mg | 17 % | 22 % | |
| カリウム | 140 mg | 6 % | 7 % | |
| リン | 150 mg | 15 % | 19 % | |
| 亜鉛 | 1.0 mg | 11 % | 12 % | |
| ビタミンA | 3 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンD | 0.0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンE | 0.4 mg | 6 % | 7 % | |
| ビタミンK | 12 µg | 8 % | 8 % | |
| ビタミンB1 | 0.12 mg | 10 % | 13 % | |
| ビタミンB2 | 0.08 mg | 5 % | 7 % | |
| ナイアシン | 3.7 mg | 23 % | 31 % | |
| ビタミンB6 | 0.04 mg | 3 % | 3 % | |
| ビタミンB12 | 0.6 µg | 15 % | 15 % | |
| 葉酸 | 11 µg | 5 % | 5 % | |
| パントテン酸 | 0.17 mg | 3 % | 3 % | |
| ビオチン | 4.2 µg | 8 % | 8 % | |
| ビタミンC | 0 mg | 0 % | 0 % | |
| コレステロール | 12 mg | – | – |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量(無い場合は目安量)に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。